Mette Lund Jensen - Fabriken

Påskeæg uden kemi: Sådan får du dem lilla med resterne af rødvin

Da jeg første gang placerede mine hjemmelavede påskeæg på bordet til en Påske-frokost, skete der noget usædvanligt: Gæsterne stoppede midt […]

Da jeg besøgte min svigermor for nylig, fik jeg et chok, da jeg åbnede hendes fryser. Ved siden af en

Jeg har selv begået fejlen. Jeg troede naivt på de virale råd om, at en rå fed hvidløg på tom

Jeg har altid været overbevist om, at en tomatplante (Solanum lycopersicum) krævede et kæmpe drivhus, gødning i spandevis og en

Jeg elskede bananer. Jeg spiste fire-fem stykker om dagen, overbevist om at det var den sundeste snack, man kunne vælge.

Jeg stod ved kaffehylden i mit lokale supermarked, da min tante venligt lagde en hånd på min arm. „Vent,“ sagde

Hvert år til Påske begår vi den samme fejl: Vi køber dyre, kemifyldte farvesæt, selvom naturens eget lager gemmer på

Vi har lært, at havregryn er den ultimative sunde start på dagen, men mange danskere kæmper alligevel med en træthed,

Har du for nylig modtaget et “tilbud om forlængelse” fra din elleverandør, der oser af venlighed og langvarigt samarbejde? Pas

Da jeg rundede de halvtreds, begyndte min krop at sende signaler, jeg ikke kunne ignorere: en stivhed i leddene hver